孕妇补铁有讲究

在孕期,除了补钙和叶酸外,还有一种营养素的补充需要孕妈们特别引起注意,那就是铁元素。今天我们再来聊聊孕期补铁的相关讲究。

一、孕妈为什么要补铁?

随着妊娠的进展,孕妇血容量和红细胞数量逐渐增加,胎儿、胎盘组织的生长均额外需要铁,孕妈在孕期全程都需要适量、正确的补铁。

孕期如果膳食铁摄入不足,容易导致孕妇及婴儿发生缺铁性贫血或铁缺乏(妊娠期间贫血多为缺铁性贫血)。

尤其从孕中期开始,孕妇血容量会迅速增加,但血液中的红细胞增长相对缓慢,因此孕中期的妈妈们成为缺铁性贫血的高危人群。另外,宝宝出生后的前6个月,体内铁的储备也来自胚胎期。因此,孕妈们从孕中期开始需要更加注意铁的摄入。

孕妇补铁

孕期缺铁性贫血是我国孕妇常见营养缺乏病,发生率约30%,对母体和胎儿的健康均会产生很多不良影响:

使孕产妇抵抗力下降,导致产妇身体虚弱,容易在分娩时发生合并症、产后大出血、心力衰竭等,甚至危及生命;同时,孕妇贫血还会导致胎儿宫内发育异常、影响胎儿免疫系统的发育、增加早产、低出生体重儿以及儿童期认知障碍发生的风险。

二、孕期怎样科学补铁?

为预防早产、流产,满足孕期血红蛋白合成增加和胎儿铁储备的需要,整个孕期约额外需要铁600-800mg。孕妈们在孕中期和孕晚期铁的推荐摄入量应分别达到24mg/d和29mg/d。

孕期补铁基本原则

孕妇应注意铁的摄入和补充,常吃含铁丰富的食物,必要时可在医师指导下适量服用铁剂补铁。

有的孕妈就说了,用铁锅炒菜补铁不也一样嘛?其实,铁锅炒菜这种方式获得的铁的吸收率非常低,孕期单纯靠吃铁锅煮出的饭菜补铁是远远不够的。

孕妇补铁

如何通过膳食获得孕期额外需要的铁:

Tips

动物血、肝脏及红肉(牛、羊肉)中含铁量较为丰富,且所含的铁为血红素铁,其生物利用率较高,是最好的补铁选择。

孕中晚期,每天增加20-50g红肉可提供铁1-2.5mg,每周摄入1-2次动物血和肝脏,每次20-50g,可提供铁7-15mg,基本可以满足孕期增加的铁营养需要。

铁强化酱油、黑木耳、海藻类、蘑菇、油菜、黄花菜、芝麻等也是补铁好来源。

补铁的同时,最好多吃一些富含维生素C的食物,可增加机体对铁的吸收和利用,如:油菜、菠菜、柿子椒、西蓝花等深色蔬菜,以及柑桔、柚子等水果。

常用口服铁剂:

主要有富马酸亚铁、硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等,具体选择哪种,还请遵医嘱使用。

注:孕妈在服用铁剂补铁时,如果出现大便发黑的情况,这属于正常现象,大家不必担心。如还出现其他症状或不适,一定要及时咨询医生。

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